Bald kommt die Zeit der Weinlese...
Hurra, der Herbst ist da, und mit ihm beginnt auch die Zeit der Weinlese.
"Wimmen" nennt sich der Ausdruck...
Die Trauben reifen heran... bald beginnt die "Wimmzeit" (Ernte der Trauben). Die das ganze Jahr über im Weingut geleistete Arbeit läuft auf diesen einen, ja einzigartigen, Moment hinaus!
