Storia

„Il tempo che riserviamo a noi stessi è il tempo che ci restituisce qualcosa."
Ernst Ferstl

Tempi movimentati segnarono il Tschötscherhof: esso fu menzionato nei documenti per la prima volta nel 1494. Untertschötsch, denominato Ruzzik nei documenti più antichi, era costituito da "un'abitazione con gli edifici connessi, il fienile, la stalla, lo "Stadl" (una rimessa), l'orto, campi, prati, boschi e qualche pascolo; un prato a Compatsch (Alpe di Siusi) e sullo Joch (Alpe di Siusi), il diritto d'usufrutto di boschi comunali."
L'abitazione è costruita su una base di roccia: ne è testimone la massiccia pietra che si trova al piano interrato. L'arco in stile gotico, oggi situato all'interno della casa, nei secoli precedenti probabilmente costituiva l'ingresso principale. L'ingresso attuale riporta la scritta del 1855, a memoria dell'acquisto all'incanto di Josef Jaiter, il trisnonno degli attuali proprietari. La vecchia porta in legno al pianterreno era in origine l'ingresso alla tabaccheria, presente parecchi decenni fa nel Tschötscherhof.
Attualmente, così come nel passato, l'agricoltura, la frutticoltura, la coltivazione d'erbe nell'orto di casa e il bestiame costituiscono la parte centrale del maso. A queste attività si aggiunge la viticoltura: già in precedenza alla prima guerra mondiale i viandanti si soffermavano per rifocillarsi con le semplici pietanze della cucina altoatesina e vino di produzione propria. Dopo la prima guerra mondiale furono piantati diversi alberi da frutta: prugne, susine, mele, cotogne, pere, noci, ciliegie e nespole.
Per far conoscere l'arte della coltivazione dei masi di Castelrotto e la profonda abnegazione della popolazione contadina, il padrone di casa ha creato e cura con grande passione il "museo contadino del Tschötscherhof".

Offerte/News

  • L’energia delle erbe

    dal 7.06.2017 al 1.10.2017

    Durante un’escursione nell’area vacanze Alpe di Siusi, imparerete a conoscere antiche usanze , erbe selvatichee il loro uso in cucina: nel corso di una passeggiata attraverso il giardino di erbe naturali, l’esperta erborista ci illustra le piante più importanti, presentandocene l’impiego e l’efficacia.

  • Törggelen originale

    dal 28.09.2017 al 12.11.2017Prezzo: da Escursione autunnale e godimento culinario

    Vivere la cultura e i piaceri della tavola: durante questa escursione nel paesaggio colorato potrete godere il tradizionale “Törggelen” e i raggi solari d’autunno.
    L’escursione guidata oltrepassa gli antichi masi di Aica e alcune osterie contadine, immergendosi in vigneti, castagneti e frutteti. Avrete la possibilità di conoscere un maso da vicino e scoprire le curiosità tanto sulla viticoltura durante una degustazione di vini. Il successivo pranzo nell’osteria offre l’occasione di degustare varie pietanze autoctone e di fare il pieno di energia per il ritorno al punto di partenza.

  • Novitá dall´Alpe

    Prezzo: da Aperta dal 24.05.17 in poi

Albergo

"...e quando sarò arrivato, mi lascerò avvolgere da questa profonda quiete, ...

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Appartamenti

"Intrattenersi non significa perdere tempo, bensì viverlo." (Karlheinz A. Geißler)

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Museo contadino

„Ciò che hanno costruito i nostri avi con l'aiuto di Dio vogliamo conservare e migliorare."

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Agriturismo / maso

"Adeguati al passo della natura, il suo segreto è la pazienza." (Ralph Waldo Emerson)

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Baita sull' alpe

"Molti anni addietro la nonna di Tschötsch si recava ogni estate alla Bullaccia con i suoi numerosi nipotini...

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Richiesta
+39 0471 706 013